Resep makanan bayi sehat umur 6-12 bulan ini kami dapatkan dari dokumentasi situs balita terkenal.
Dengan adanya resep makanan bayi sehat ini semoga bisa membantu para ibu untuk memperlihatkan hidangan terbaik bagi buah hatinya.
Nasi Tim Hati
Resep makanan bayi yang pertama ada nasi tim dengan adonan hati ayam.
Bahan sajian masakan untuk bayi sehat
- 600 ml air
- 2 sendok makan beras
- 25 gram hati ayam, iris kecil-kecil
- 25 gram tempe
- 50 gram labu kuning
- 1 iris tomat matang
- 1 sendok teh minyak
Cara membuat Nasi Tim Hati
Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan. Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.
Catatan:
Pilih hati ayam yang masih utuh, tidak hancur, terutama empedunya. Bila empedu pecah hati akan terasa pahit.
Untuk 2 porsi (1 porsi = 209 kalori)
Tim Tahu Lezat
Resep makanan bayi sehat yang kedua ini yakni kita namai Tim tahu lezat.
Bahan membuat Tim Tahu Lezat
- 50 gr wortel diparut
- 50 gr tahu dihancurkan
- 50 gr tepung beras merah/putih
- 500 cc air
- 20 gr daun bayam diiris halus
- 50 gr tomat diiris kecil
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat tim tahu lezat
Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas kemudian ditim.
Selama ditim mangkuk harus ditutup, sambil sekali-kali isinya diaduk.
Setelah setengah masak masukan bayam kemudian aduk lagi kemudian masak hingga tim betul-betul lunak, kemudian angkat.
Haluskan dengan blender kalau ada, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat.
Cara membuat air tomat
Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira-kira 10 menit, kemudian angkat, hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula.
Balita di bawah usia 6 bulan sanggup disaring/dihaluskan terlebih dahulu. Untuk 1 porsi (1 porsi: 252 kalori).
Bubur Beras Merah
Resep makanan bayi sehat yang ketiga ini kita namai Bubur beras merah.
Bahan membuat bubur beras merah
- 100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
- 600 kaldu ayam
- 5 sendok makan susu formula 1
- 100 gr pepaya matang, haluskan
- 5 sendok makan air jeruk manis
Cara Membuat bubur beras merah
Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2 porsi
Bubur Kentang Brokoli
Resep makanan bayi sehat yang keempat kita nama bubur kentang brokoli
Bahan membuat bubur kentang Brokoli
- 40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
- 100 gr tahu potong kecil-kecil
- 200 gr kentang, kupas, potong kecil
- 40 gr wortel, kupas, potong kecil
- 120 ml air
- 25 gr brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil
Cara membuat Bubur Kentang Brokoli
Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel ke dalam panci. Tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau hingga brokoli lunak, angkat.
Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.
Hidangkan segera.
Catatan :
Agar kentang tidak berubah warna, sehabis dikupas dan dibersihkan bab lekuknya, rendam
segera dengan air sebelum diolah lebih lanjut
Untuk 2 porsi (1 porsi = 155 kalori)
Itulah 4 Resep makanan bayi sehat yang kami kira bisa bunda buat. Bahannya pun dengan gampang ditemukan di pasar-pasar dengan harga terjangkau.
Resep makanan bayi ini semoga bisa membantu para bunda membuat santapan enak bagi si kecil.